Tarım ve Orman Bakanı İbrahim YUMAKLI'nın talimatlarıyla 81 İlde eş zamanlı olarak üç hafta sürecek denetim seferberliği 7 ilçe ve İl merkezinde 34 denetçiyle başladı.
İlimizde lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde denetimler yapılıp denetim sırasında gerekli görüldüğünde numune alınarak uygun olmayan işletme ve ürünlere idari yaptırım uygulanacaktır. Rutin olarak yıl boyunca gerçekleştirilen risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı artırmak amacıyla üç hafta boyunca yoğun denetimler gerçekleştirilecektir.
Bu denetimlerle toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde gıda kaynaklı salgınları engellemek ve hızlı tedbirler alabilmek için lokanta, restoran, kafe, otel gibi toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına yönelik denetimlere ağırlık verilmesi; gerekli görülmesi halinde numune alınması ve uygun olmayan işletme ve ürünlerine idari yaptırım uygulanması amaçlanmaktadır.
Ayrıca kamu sağlığının korunması, tüketicilerin gıda güvenilirliğini sağlamak adına toplu yemek hizmeti veren işletmelerin Bakanlıkça kayıt altına alınmasının önemi vurgulanmaktadır.
İlimizde gıda kontrol görevlilerince 2023 yılı Ocak ayından bugüne toplam 3 bin 744 gıda denetimi gerçekleştirilmiş olup denetimler kapsamında 23 iş yerine toplam 248 bin 647 TL idari para cezası uygulanmıştır.
Tüketicilerimizin sağlığı ile menfaatlerinin en üst düzeyde korunması ve firmalar arasında haksız rekabetin önlenmesi amacıyla güvenilir olmayan gıdayı arz edenlere göz açtırılmayarak gerekli yaptırımlar uygulanacaktır.
Vatandaşlarımızdan karşılaştıkları olumsuz durumları Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri önem arz etmektedir. Bu bir vatandaşlık görevidir ve gıda güvenilirliği ile tüketici menfaatleri açısından büyük önem teşkil etmektedir.
Unutmayalım ki en iyi denetleyici, tüketicidir.
YORUMLAR